Ксения Бобкова
Кальмар
Кальмар — моллюск, получивший широкое распространение в кулинарии. Особенно популярно мясо кальмара в Италии, Японии и Корее. Ярко-выраженного рыбного вкуса кальмар не имеет.
Яйца-пашот в домашних условиях
Яйца-пашот — это яйца, сваренные без скорлупы, белок у которых остается твердым, а желток жидким. Они считаются ресторанным лакомством и подаются в качестве самостоятельного блюда или элемента салатов и различных горячих закусок.
Палтус
Палтус — общее название четырех видов рыб семейства камбаловых. Палтус занесен в Красную Книгу, как исчезающий вид.
Окрошка – восемь способов приготовления
Окрошка — главный суп лета: вкусный, легкий, холодный. Предлагаем восемь способов приготовления этого блюда.
Как правильно выбрать мойку для кухни
По подсчетам ученых, почти две трети дел на кухне, так или иначе, связаны с кухонной мойкой. Так что к ее выбору нужно подойти серьезно.