Австрийский дизайнер создала серию предметов для кухни из пищевых отходов

Автор Наталья Виноградова

Австрийская дизайн-студия Barbara Gollackner представила коллекцию Wasteware во время Венской недели дизайна.

Для создания серии дизайнеры обратились к владельцу и шеф-повару одного из австрийских ресторанов — так появились тарелки, чашки и столовые приборы, сделанные из промышленных и домашних пищевых отходов, пишет design-mate.ru. Как рассказывает команда студии, идея для коллекции пришла из статистических данных, согласно которым в Европе ежегодно выбрасывается около 90 млн тонн еды.

Органические отходы были переработаны, а затем напечатаны на 3D-принтере. Все изделия имеют простые формы и минималистичный дизайн и могут быть использованы несколько раз.