Местные новости
Из меда и папоротника создадут продукты для для детей в ТГМУ
Наш мед и папоротник – это не просто традиционные продукты региона, а мощный потенциал для укрепления здоровья людей.
«Фанагория» восстановила античную винодельню
Творческий замысел виноделов «Фанагории» — создать вино, которое в процессе прессования соприкасалось бы с теми же самыми камнями, которые служили строительным материалом для винной давильни около 2000 лет назад.
Хлебозавод «Каравай» запустил ИИ-бота для создания рецептов бутербродов
Новый бот генерирует рецепты бутербродов и сэндвичей, ориентируясь на настроение пользователя.
«ВкусВилл» выпустил серию готовых блюд, вдохновленную кулинарными традициями Грузии
В ассортимент вошли традиционные позиции, адаптированные под формат здорового питания.
Печенье из муки тефф и пантов марала запатентовали в России
Довольно экзотичную муку тефф решено использовать из-за того, что она не содержит глютена.







