Крекеры

Автор Ксения Бобкова

На этой неделе редакция «Просто Есть» решила продегустировать крекеры. Согласно ГОСТу 14033-96, крекеры имеют вкус и запах, свойственные пищевым добавкам, заявленным на упаковке данного товара. Продукт должен быть пропеченным, поверхность крекера - с вкраплениями вкусовых добавок и наличием пузырей.

ТМ «Яшкино», крекер французский с кунжутом, ООО «КДВ Минусинск», г. Минусинск
Цена от 37 руб. 50 коп. \ 185 г.

Эти крекеры сильно отличаются по своим вкусовым качеством от всех представленных. Крекеры имеют бледно-желтый цвет, на поверхности продукта - кунжут. Несмотря на наличие сыра, крекеры имеют приятный сладковатый вкус. Запах у продукта тоже достаточно необычный: сырный, с ароматом корицы. За это они и получили первое место.
Калорийнось — 471 ккал\100 г., срок годности — 9 месяцев

ТМ «TUC», ООО «Мон'дэлис Русь», г. Покров
Цена от 48 руб. 50 коп.\100 г.

Продукт имеет яркий сырный запах, а также очень приятный вкус. Цвет - бледно-желтый. Крекеры тонкие, хрустящие. Единственный минус данного продукта заключается в его излишней солоноватости. Этот вид крекеров самый калорийный из представленных. В составе присутствует пальмовое масло.
Калорийность — 485 ккал\100 г., срок годности — 9 месяцев.

ТМ «Бодрость», ОАО «Рот Фронт», г. Москва
Цена от 35 руб.\175 г.

Несмотря на то, что производитель позиционирует крекеры как продукт без сахара, их калорийность ничем не отличается от калорийности других крекеров, которые мы продегустировали. Они имеют правильную квадратную форму, выглядят аккуратно, привлекательно. Цвет продукта блеклый. Печенье сухое, дегустаторы отметили легкий привкус химии.
Калорийность — 470 ккал\100 г., срок годности — 10 месяцев

ТМ «Фермерские», ОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная поляна», г. Тула
Цена от 31 руб.\200 г.

По внешнему виду крекеры выглядят достаточно привлекательно. Запах — приятный. На поверхности крекеров видны вкрапления добавок, но они безвкусные. Цвет печенья — коричневый.
Калорийность — 474 ккал\100 г., срок годности — 9 месяцев