Loading ...
Для предотвращения ожирения эксперты советуют мыть макароны
Если человек не может совладать со своей потребностью в мучных изделиях, эксперты рекомендуют приучить себя к мытью макарон. Определенная технология приготовления макарон, по словам специалистов, поможет избежать набора лишних килограммов.
Немецкие ученые, представляющие Общество Ресторанов «Euro-Toques Deutschland», советуют мыть макароны после варке, чтобы предотвратить резкие скачки показателей сахара в крови, пишет wek.ru. Негативные последствия употребления мучных изделий специалисты связывают с тем, что во время приготовления макарон они могут выделять в воду большое количество крахмала. В результате, макароны склеиваются в непривлекательные комки, что, в свою очередь, способствует повышенному чувству голода и набору лишних килограммов.
После варки макарон необходимо облить их холодной водой и тщательно прополоскать, чтобы смыть крахмал. Затем в это блюдо можно добавить небольшое количество оливкового масла.
Кроме того, предотвратить набор веса помогут некоторые правила хранения готовых макарон. Для этого эксперты рекомендуют применять плоскую посуду. Таким образом, риск склеивания макарон оказывается минимальным.
Стоит отметить, что некоторые диетологи разрешают людям, соблюдающим диету и страдающим от полноты, употреблять макаронные изделия из определенных сортов пшеницы. Специалисты из Италии даже разработали специальный рацион питания на основе макарон для борьбы с лишним весом.