Опрос

Какой вид дрожжей Вы предпочитаете использовать?

Результаты

Loading ... Loading ...

Молочные

Сыворотка

Сыворотка

Сыворотка – это кисломолочный продукт, который получают при производстве творожных и сырных масс, путем их отжима.

Йогурт

Йогурт

Йогурт — кисломолочный продукт, который изготавливают путем сквашивания молока с добавлением бактериальной культуры.

кефир

Кефир

Кефир — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного молока, с добавлением кефирного «грибка» - закваски, состоящей из смеси дрожжей и бактерий, путем брожения.

Ряженка

Ряженка

Ряженка — это кисломолочный продукт, появившийся в Украине. Ряженку делают из топленого коровьего молока.

варенец

Варенец

Варенец – кисломолочный продукт, получаемый из топленого молока. Однако, в отличие от ряженки, в которой за основу берут сметану, здесь в ход идут сливки.

123