Московский шеф-повар получил звезду Мишлен
Ресторан Adrian Quetglas, расположенный в Испании и принадлежащий московскому шеф-повару Адриану Кетгласу, получил звезду Michelin, передает Lenta.ru.
Adrian Quetglas находится в городе Пальма-де-Мальорка на Балеарских островах. Церемония награждения состоялась 23 ноября, в Жироне (Каталония).
Эта мишленовская звезда стала первой в карьере Кетгласа. Он открыл заведение вместе с женой в 2015 году.
Кроме того, Кетглас ранее был назван лучшим поваром 2016 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а московский ресторан AQ Kitchen, где он является совладельцем и шеф-поваром, получил третье место. Другие проекты Адриана — заведения AQ Chicken и Adri. Там он также выступает в роли совладельца и шеф-повара.
Ещё в разделе Местные новости
- Додо Пицца открыла свою пиццерию в виртуальной вселенной
- Имитация мраморной говядины появилась на российских прилавках
- «Янтарное» безалкогольное шампанское изобрели в КГТУ
- «Вкусно — и точка» представит Комбо от Сергея Бурунова и Дмитрия Журавлева с эксклюзивными продуктами
- Батончики и йогурты с белком из насекомых могут появиться в РФ в течение 3–5 лет