Магазин в Нью-Йорке продает сырое тесто для еды
В детстве многие любили есть сырое тесто, а некоторые сохранили эту любовь на всю жизнь. Именно для них в Нью-Йорке открылся магазин «DO Cookie Dough Confections», продающий сырое тесто для печенья, которое можно смело есть, не боясь проблем с пищеварением.
Каждый день магазин продает около 700 кг теста, а сладкоежкам иногда приходится ждать в очереди больше часа, так как тесто здесь только свежее, не подвергнутое глубокой заморозке, пишет kedem.ru. Идея продавать сырое тесто пришла Кристен Томлан после 3 недель, проведенных в коме. Она поняла, что жизнь коротка и нужно заниматься только тем, что любишь, а на тот момент она больше всего на свете любила есть тесто для печенья. Выйдя из больницы, она начала онлайн продажи теста, а когда ей с мужем пришлось двигать мебель в квартире, чтобы разместить тестомесильное оборудование, было решено открыть оффлайн магазин.
На момент открытия в меню магазина было 13 вкусов теста: шоколадное, ореховое, красный бархат, арахисовое, несколько сортов для вегетарианцев и без глютена. Кристен продолжает разрабатывать новые вкусные сорта теста и гарантирует, что оно совершенно безопасно. Порция теста в стаканчике для мороженого стоит $4.