Кому вредно есть мясо
Ученые из университета Индианы, США, и медицинского центра «Roudebush Veterans' Affairs» провели исследование. В результате они пришли к выводу, что лицам с болезнями почек стоит отказаться от мясных продуктов.
Так, люди с хронической патологией почек, употребляя мясо, ставят под угрозу свое здоровье.
А все из-за того, что вследствие заболеваний почек нарушается выведение фосфора из организма. Этот полезный элемент содержится в белках животного происхождения. В результате излишек фосфора провоцирует развитие заболеваний сердечнососудистой системы и может привести к смерти. Идеальный вариант питания в этом случае – вегетарианская диета.
Источник: http://www.delfi.ua