В Риме открылся ресторан с необычными блюдами из мороженого

Автор Наталья Виноградова

Если вы уже успели попробовать в Италии не только пиццу, но и легендарное мороженое, вам стоит добавить в свой следующий маршрут еще одну точку. Ведь в Риме открылся ресторан, где из джелато вам приготовят самые неожиданные блюда.

О необычных вкусах мороженого, например, с ветчиной или со вкусом майонеза, мы слышали уже не раз, однако представить его в составе полноценного обеда до этого было невозможно. Однако итальянцы решили разрушить стереотипы и открыли ресторан, где мороженое можно попробовать в сочетании с тушеной свининой или колбасками на гриле.

Заведение под названием Gelato D’Essai недавно появилось в Риме в районе Ченточелле в Риме, пишет 23-59.com.ua. Его открыли производители мороженого, которые несколько лет разрабатывали необычное меню и придумывали странные, но сбалансированные вкусы.

«Самая трудная задача заключалась в том, чтобы определить идеальную комбинацию холодного и горячего, чтобы термический шок не влиял на вкусовые рецепторы», — отметил один из владельцев ресторана.

К слову, попробовать интересные блюда уже могут все желающие, та как заведение уже работает на улице Виа-Тор-де-Скьяви, 295.