Кондитер из Лос-Анджелеса создает торты, похожие на персидские ковры

Автор Наталья Виноградова

Американский кондитер и дизайнер Алана Джонс-Манн, живущая в Лос-Анджелесе, создает удивительные торты, напоминающие ворсистые напольные покрытия 1970-х годов.

Они представляют собой бисквиты прямоугольной формы, замысловато и скрупулезно украшенные ярким сливочным кремом в технике dot piping, за счет чего их не так-то просто отличить от настоящих персидских ковров, пишет kedem.ru. Каждый сантиметр поверхности тортов покрыт крошечными точками из крема, которые нужно разместить идеальным образом, чтобы реалистично передать вид ковра – если хотя бы несколько таких точек будут не на своем месте, иллюзия не удастся.

Дизайн этих съедобных шедевров был вдохновлен старинными персидскими коврами от поставщика антикварных ковров и гобеленов Mansour.