В США можно приобрести мороженое, напоминающее жареного цыпленка

Автор Наталья Виноградова

Шеф-повар Синтия Вонг (Cynthia Wong), шестикратная финалистка конкурса James Beard Awards’ Outstanding Pastry Chef, придумала мороженое Not Fried Chicken. Это ведерко с хрустящими «крылышками», которые оказываются вкуснейшим мороженым.

Новинка выпускается под брендом Life Raft Treats, продукция которого продается в Южной Калифорнии из специальных грузовичков. Десерт получился таким похожим на куриные крылышки в панировке благодаря тому, что мороженое обваливается в смеси из молотых кукурузных хлопьев, пишет Upakovano.ru. Иллюзия не заканчивается, даже если откусить кусочек. Каждое мороженое покрыто карамелизованным белым шоколадом, а внутри спрятано печенье в шоколаде, напоминающее кость цыпленка.