Опрос

Какой сорт риса вы используете для приготовления роллов?

Результаты

Loading ... Loading ...

Первый урожай спорного «золотого риса» собрали на Филиппинах

«золотой» рис

Первые 67 тонн генетически модифицированного (ГМ) «золотого» риса, собранные с 40 га на Филиппинах, возродили в обществе бурные дискуссии о генномодифицированных организмах (ГМО).

Впервые о ГМ-рисе сообщили в 2000 году. В 2022 году собрали первый коммерческий урожай. Изюминкой растения является повышенное содержание бета- каротина, который, как говорят, помогает облегчить дефицит витамина А.

Группа, возглавляемая Инго Потрикусом из высшей технической школы Цюриха и Питероем Бейером из университета Фрайбурга, стремилась создать рис, уменьшающий дефицит витамина А, важного для зрения и иммунной системы, пишет rossaprimavera.ru. Проблема нехватки витамина А остро стоит в Африке и Азии. По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно до полумиллиона детей во всем мире слепнут из-за дефицита витамина А. Половина из них умирает.

Инженеры включили в геном риса фрагмент генетического материала нарцисса. «Золотой рис» объявлялся первым шагом к спасению от болезней, связанных с дефицитом питательных веществ. Если эксперимент окажется удачным, то генетической модификацией растений можно решить множество проблем.

Филиппины давно интересовались золотым рисом, но утверждение откладывалось из года в год. В 2013 году противники ГМО уничтожили экспериментальные поля, в 2015 году Верховный суд запретил выращивание ГМО, снова разрешил в 2016 году. Рис одобрен к выращиванию в 2019 году. Коммерческое использование власти разрешили только в 2021 году. В 2022 году он наконец вышел на поля.

Австралия и Новая Зеландия одобрили импорт «золотого риса» в качестве продукта питания в 2017 году. США и Канада присоединились в 2018 году.

В Европе скептически относятся к использованию генной инженерии в сельском хозяйстве. Экологические организации, такие как Greenpeace или BUND, неоднократно критиковали отсутствие исследований рисков. Потребители также сторонятся ГМО. Опрос министерства окружающей среды Германии, проведенный в 2019 году, показал, что 81% немцев считают важным запретить использование ГМО в сельском хозяйстве.

Комментарии

CAPTCHA image
*