В Японии выпустили самое дорогостоящее мороженое в мире
Мороженое из белого трюфеля от японского бренда Cellato получило статус самого дорого мороженого в мире в Книге рекордов Гиннеса. Этого звания удостоился вкус Byakuya. Экзотический десерт производится из белого трюфеля, который выращивается в г. Альба, Италия. Стоимость деликатеса достигает 6 905 долларов США за 1 фунт.
Помимо этого, в производстве мороженого используется пармезан и осадок саке. Это позволяет добиться сбалансированности десерта, в котором сочетаются европейские и японские вкусы. Украшено мороженое белым трюфелем, стружкой пармезана и золотыми хлопьями, пишет Upakovano.ru. Каждое мороженое поставляется с металлической ложкой, сделанной вручную фирмой Kazarikanagu Takeuchi, известной своими причудливыми орнаментами, изготовленными для японских храмов и алтарей.