Шокобуузы в стиле дубайского шоколада выпустили в Бурятии

Автор Мария Ложкина

Шоколадная фабрика «УлаанСа», которая делает шокобуузы – буузы из шоколада, начала изготавливать их с такой же начинкой, как у дубайского шоколада. Представители компании заявили: это лимитированная коллекция.

Продают дубайские шокобуузы по 95 руб за шт. Срок годности таких конфет – 3 месяца.

«Дубайский шоколад» – это сладкие плитки из молочного шоколада с добавлением тягучей ореховой начинки, теста катаифи из тонких волокон и фисташковой или кунжутной пасты.

Популярным он стал после вирусного видео, опубликованного в 2021 году блогером Марией Вехерой, пишет baikal-daily.ru. Она разламывала молочную плитку с тягучей начинкой внутри. Это видео набрало более 56 миллионов просмотров, а ролик стал вирусным. После этого дегустировать дубайский шоколад стало модным трендом, в котором отметились многие российские знаменитости.

Начинку многие сравнивают с халвой, она состоит из фисташковой пасты и теста катаифи.