Loading ...
«Морской помидор» против старения добывают в Приморье
За 11 месяцев 2024 года в подзоне Приморья Японского моря было извлечено 12,625 тонны уникального гидробионта — асцидии, также известной как «морской помидор».
Из них 0,365 тонны было добыто в ноябре. Добычу осуществляют четыре компании из Приморского края и две с Сахалина и Кемеровской области.
Асцидия (халоцинтия) пурпурная Halocynthia aurantium, обитающая на глубинах от 4 до 400 метров и отличающаяся ярко-красной наружной оболочкой, становится важным источником астаксантина — мощного антиоксиданта. Ученые полагают, что этот компонент может снизить риски, связанные с перекисным окислением и развитием онкологических заболеваний.
Люди, использующие пищевые добавки с астаксантином, сообщают об улучшении общего состояния здоровья, уменьшении болей при артрите, а также снижении частоты простудных и гриппозных заболеваний, пишет vladivostok.fishretail.ru. Экстракт также продемонстрировал эффект в борьбе с бактерией Helicobacter pylori, способствующей развитию хронических гастритов и язв. Исследования показали, что его употребление ведет к снижению количества этих бактерий в четыре раза.