Японцы признали фуа-гра «негуманным» блюдом

Автор Наталья Виноградова

Сеть японских супермаркетов FamilyMart объявила о прекращении продажи наборов для завтрака, содержащих фуа-гра - специально приготовленную печень гуся или утки, в связи с жалобами потребителей.

По мнению недовольных, приготовление этого традиционного французского лакомства отличается особой жестокостью, поскольку фермеры насильно кормят птиц, чтобы увеличить объем их печени.

«Продажу прекратили после тщательного изучения мнения потребителей, различных точек зрения на фуа-гра за рубежом и самого процесса приготовления фуа-гра», - заявил представитель FamilyMart, сообщает "Интерфакс".

Всего с момента начала продажи 10 января коробочек для завтрака с фуа-гра поступило 22 жалобы покупателей.