Людмила Ежевикина
Сладости в детском питании: что можно, а что нельзя
Нужно ли так категорично утверждать, что все сладости вредны? Вопреки существующему мнению, есть достаточно вкусных продуктов, которые утолят глюкозный голод сладкоежек и не нанесут урон их здоровью.
Оформляем сырную тарелку
Сырная тарелка – изысканное, оригинальное блюдо. Оно представляет собой ассорти из различных видов благородных сыров, оформленных особым образом и поданных в сочетании с фруктами, орехами и виноградом.
Борьба с бактериями на кухне: восемь простых советов
Для многих хозяек наведение чистоты на кухне стало буквально «делом чести». Конечно, полностью избавиться от них вряд ли возможно, но уменьшить их количество, свести к минимуму места их скопления можно. Главное – знать, на что обратить внимание.
Лечо: заготовка на зиму
Одним из самых популярных блюд, заготавливаемых на зиму, является лечо. Это яркое блюдо венгерской кухни способно одарить красками и непередаваемыми вкусовыми ощущениями даже самую обычную повседневную трапезу.
Грибной сезон: варим, сушим, маринуем
Грибы – это невероятно вкусный и сытный продукт, который подарила нам природа. Их часто заготавливают впрок, чтобы побаловать себя замечательными деликатесами зимой.