Британские авиалинии включили в меню гамбургер

Автор Наталья Виноградова

Компания British Airways объявила о новом пункте меню для пассажиров первого класса.

В течение 10 месяцев знаменитый шеф-повар Марк Тацциоли (Mark Tazzioli) по заказу авиакомпании разрабатывал состав гамбургера, который был бы вкусен в шуме, сухом воздухе и напряженной атмосфере салона самолета, пишет kedem.ru. Установив, что в таких сложных условиях человек хорошо воспринимает вкус, называемый умами, шеф насытил свое творение продуктами, содержащими этот вкус: 3 видами мяса, острым сыром и маринованными огурцами.

Пассажиры первого класса смогут выбрать к гамбургеру соус и картофельные чипсы – так в Великобритании называют картофель-фри.