Сырники в Макдоналдс изготовлены из натурального творога, без добавления заменителей молочного жира.
В этом году в гастрономическом событии принимает участие рекордное количество ресторанов: 26 заведений из Владивостока и один ресторан из Благовещенска.
Инновационные методы предполагают воздействие разных типов излучения для нагрева молока, например, ультрафиолетовых или СВЧ-волн.
Разработка позволяет расширить ассортимент сгущенных молочных консервов с сахаром и создать продукт, который является более полезным для здоровья.
А именно в бургерах, роллах, куриной продукции, картофеле фри, картофеле по-деревенски и креветках.