Местные новости
Шоколад со свекольным порошком создали ученые из России
За счет входящих в состав ингредиентов увеличивается содержание пищевых волокон, что способствует замедлению усвоения углеводов и контролю веса.
Грибной хлеб из лисичек начали печь новосибирцы
Приготовить грибную муку несложно: достаточно хорошо высушить грибы и измельчить их.
Гематоген для людей с непереносимостью лактозы разработали в НГАУ
Гематоген — биологически активная добавка для стимуляции кроветворения, в основе которой содержится пищевой альбумин.
Напитки на травах разрабатывают «Балтика» и ФГБНУ ВИЛАР
Использование ароматических трав позволит предложить потребителям уникальные натуральные продукты в разных сегментах напитков.
Вино из увяленного винограда начнут производить в Крыму
В Центре винного туризма надеются на хороший экспортный потенциал российских вин.