Новости про Кухню

Американка изобрела холодильник для созревания мяса

Выдерживание мяса помогает ему приобрести более насыщенный и концентрированный вкус, а также необычайную мягкость.

Данное устройство под названием Brainwave («Озарение») обладает весьма компактными размерами, помещается на рабочем столе и питается от USB-порта.

Температуры тела достаточно, чтобы масло удобно намазывалось на хлеб, но не слишком таяло.

С помощью этого нового девайса можно определить содержание вредных примесей в блюдах.

Внутри большого резинового мяча находится контейнер для ингредиентов, окруженный другим контейнером, который заполняется крупной солью и льдом.