Тем, кто хочет сократить риск сердечных заболеваний, американские биологи из Университета Пенн-Стейт рекомендуют смело включать в рацион орехи макадамия. Эти орехи, по мнению экспертов, содержат больше полезных веществ для сердечно-сосудистой системы, чем оливковое масло и другие виды орехов.
Часто можно услышать мнение о том, что кофе и напитки с кофеином обезвоживают организм, а также о том, что кофе действует как диуретик. Но согласна ли с ним наука?
Им оказалось пиво. И хотя хмельной напиток наносит вред как мужскому, так и женскому организму, его влияние на здоровье представительниц слабого пола куда более серьезное и тяжелое.
Немецкие ученые обнаружили, что субъективная соленость хлеба зависит от его текстуры и характера корочки. Хлеб с более крупными порами кажется более соленым, даже если содержит меньше соли.
Давно известно, что морковь очень полезна для зрения. Гарвардские ученые (США) нашли еще одну серьезную причину как можно чаще есть морковь.