Loading ...Новости про продукты и блюда
На рынок Великобритании выходит первое «медицинское» пиво с грибами
Пиво производится из трех видов грибов, каждый из которых обладает своими полезными свойствами для здоровья: ежовик, рейши и чага.
Художница из Венгрии создает фантастические узоры на печенье
Для воплощения своих фантазий художница использует айсинг (сахарную белковую глазурь), пищевые красители, специальные инструменты и, конечно же, выдающиеся навыки.
Японский стартап разрабатывает новую категорию мяса
Специалисты работают над созданием веганского мясного компонента на основе соевых бобов, который позволяет воспроизвести вкус умами.
Ученые разработали метод 3D-печати для молочных продуктов
При этом в продукте сохраняются все питательные вещества, чувствительные к изменениям температуры.
Лондонский стартап представил устройство для пивоварения дома
По заявлениям разработчиков, пиво получится более свежим, чем любое пиво в бутылках или в банках.
