Салат листовой – однолетнее либо двухлетнее растение из семейства Астровые или Сложноцветные. Существует много разновидностей салата.
Петрушка – очень полезный продукт. Ее широко используют не только как приправу, но и в традиционной и народной медицине для лечения и профилактики различных болезней.
Базилик – однолетнее растения, используется в качестве пряности в кулинарии, как в свежем виде, так и в сушеном. Его зелень имеет солоноватый холодящий вкус, аромат напоминает душистый перец.