Опрос

Считает ли вы рисоварку необходимым кухонным гаджетом?

Результаты

Loading ... Loading ...

Что умеет рисоварка?

Рисоварка

Для того чтобы приготовить рис, конечно, можно воспользоваться привычной кастрюлей. Но если вы хотите варить без излишних хлопот и получить при этом превосходное по вкусовым и эстетическим качествам блюдо, то без рисоварки, которая призвана облегчить и упростить труд хозяек, не обойтись.

Экскурс в историю

Первые рисоварки появились в 30-х годах прошлого столетия в Японии, в стране, где к рису относятся с особым почтением. Простейшими рисоварками, прототипами современных приборов, оборудовали передвижные кухни императорской армии. Первые рисоварки не отличались ни удобством в использовании, ни безопасностью. Но предприимчивые японские производители постепенно усовершенствовали прибор, превратив его в один из самых надежных кухонных гаджетов.

Особенности и функции

Устройство рисоварки и сейчас не отличается сложностью. Ее основными частями являются корпус, съемная чаша и электронагревательный элемент (ТЭН). Кардинальное отличие этого прибора от рядовой кастрюли в том, что он автоматически контролирует температуру и время приготовления пищи.

Современные модели оснащены электронным управлением и дополнительными функциями:

  • Регулятор консистенции позволяет выбрать нужную степень готовности крупы, то есть получить мягкий разваренный рис или, напротив, рассыпчатый.
  • Функция быстрой варки значительно сокращает время приготовления блюда.
  • Гибкая система управления позволяет готовить не только рис, но и другие виды круп, а также первые блюда.
  • Функция подогрева предназначена для поддержания температуры приготовленного продукта.

Выбирая прибор, стоит акцентировать внимание на моделях с антипригарным покрытием, которое не позволит пище подгореть или пристать ко дну, к тому же такие чаши легко моются. Наличие мерных линий в емкости дадут возможность легко определить необходимое количество жидкости. Мерный стаканчик весьма удобен при закладке продуктов. Если в рисоварке присутствует вставка для варки на пару, то у вас появится дополнительная возможность для приготовления диетических блюд. Не забудьте определиться с вместительностью чаши, она напрямую зависит от количества членов вашей семьи. Оснащение таймером отсрочит включение прибора на некоторое время, а функция автоматического включения и выключения избавит от необходимости наблюдать за процессом готовки безотрывно.

Мнение владелиц

Татьяна:
«Приобрела рисоварку, все бы хорошо, но чаша алюминиевая, поэтому все прилипает ко дну».

Ирина:
«Мы очень любим суши и плов, для этих блюд рисоварка – просто находка!»

Галина:
«Рисоварка удобная вещь! Она у меня и каши, и макароны варит! В общем, купила, варю и счастлива!»

Читайте советы по использованию рисоварки на страницах форума «Владмама».

Комментарии

CAPTCHA image
*