Дизайнеры и кулинары ввели в моду радужные суши

Автор Наталья Виноградова

Этой весной главный фаст-фуд тренд – это радуга. Дизайнеры и кулинары создали радужные пончики, пиццу, блины, сэндвичи с радужным сыром. Дошла очередь и до суши.

Социальные сети быстро заполнились фотографиями с хештегом #rainbowsushi, пишет kedem.ru. Пользователи со всего мира нашли несколько способов сделать суши и роллы разноцветными: покраска риса, использование цветных водорослей нори, подбор ярких овощей и морепродуктов для начинки. Высший пилотаж – это использование только натуральных продуктов для создания эффекта радуги.