Опрос

Считает ли вы рисоварку необходимым кухонным гаджетом?

Результаты

Loading ... Loading ...

Итальянские ученые создали полезное для сердца мороженое

Мороженое

Итальянские ученые из Университета Рима создали полезное для сердца мороженое, которое улучшает кровоток и снимает напряжение в клетках сердца.

Это стало возможным благодаря высокому содержанию в сладком лакомстве растительных химических соединений под названием полифенолы, пишет news.rusrek.com. Полифенолы представляют собой антиоксиданты, встречающиеся в различных продуктах, включая красное вино, темный шоколад, овощи и орехи. Эти вещества оказывают благоприятное воздействие на кровеносные сосуды и могут предотвращать возникновение инфарктов и инсультов.

В ходе исследования 14 людей съели богатое полифенолами мороженое с повышенным содержанием порошка какао, экстракта лесного ореха и зеленого чая. Специалисты отметили, что после употребления десерта все испытуемые имели более высокие уровни оксида азота, который поддерживает здоровье артерий и нормальный кровоток.

Комментарии

CAPTCHA image
*