Названы самые веганские города Европы
Команда сайта Alternative Travelers, который специализируются на поиске экологичных альтернатив в путешествиях, составила рейтинг городов Европы, где вегетарианцы и веганы не останутся голодными.
При распределении позиций в рейтинге в каждом городе учитывалось общее количество ресторанов, где в меню представлены исключительно веганские блюда, в соотношении с количеством населения, пишет livingintravels.com. Данные о ресторанах были собраны с помощью онлайн-сервиса HappyCow. При этом в рейтинге не учитывались рестораны традиционной кухни, где в меню иногда могут быть представлены достаточно веганские блюда. Главная причина такого подхода, заключается в важности поддержки инициатив, которые сознательно работают над более этичным, экологически чистым и здоровым миром.
Возглавляет список Лондон, где регулярно проводятся многочисленные вегетарианские уличные ярмарки, мероприятия и встречи. Столица Великобритании также является домом для одного из лучших веганских ресторанов мира. По сравнению с прошлым годом здесь открылось 44 новых ресторана с веганской кухней, а всего в городе насчитывается 120 заведений для сторонников растительного питания.
На втором месте, как и в прошлом году, разместился Берлин, где насчитывается 61 ресторан для веганов. А замыкает тройку лидеров Прага — с 52 вегетарианскими ресторанами.
В первой пятерке также оказались Париж и Варшава.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах