Loading ...
Нейросеть разработала веганское меню для фастфуд-сети в США
Американская сеть кафе Shake Shack представила новое вегетарианское меню, которое было создано при участии искусственного интеллекта.
Алгоритм разработал, в частности, искусственное «безмолочное молоко» для приготовления десертов, среди которых шоколадный коктейль и мороженое из заварного крема.
Вегетарианское молоко под названием NoMilk было создано искусственным интеллектом Giuseppe — системой, которая может анализировать любой пищевой продукт на молекулярном уровне, а затем воспроизводит его, используя только растительные варианты.
В новом меню представлены не только мороженое и коктейль, но еще и растительный бургер с грибами, бататом, морковью, маринованными огурцами, полбой и киноа, пишет rbc.ru. По данным источника, все блюда разрабатывались на протяжении последних пяти лет.
«Эти впечатляющие дополнения к нашему основному меню дают гостям больше возможностей для утоления голода. С тех пор как мы запустили Shake Shack в 2004 году, наша миссия заключалась в том, чтобы предлагать улучшенные версии классических блюд, которые не только имеют прекрасный вкус, но и созданы из ингредиентов премиум-класса», — отметил директор по маркетингу компании Джей Ливингстон.