Loading ...
Студенты из Беларуси разработали съедобные стаканчики для чая и кофе
Сделать город экологичнее, чище, к тому же заработать на этом деньги – почему бы и нет? Студентки из Гомеля Ольга Похвалова и Анастасия Талантова разработали бизнес-проект «Съешь меня» и предлагают инвесторам оригинальную и пока не заезженную идею: изготавливать и продавать съедобные стаканчики для чая и кофе. Печь посуду из теста в Беларуси пока не начал никто, в этом девушек можно назвать первопроходцами.
«Идея пришла спонтанно. В последнее время мы увлеклись темой экологии, защиты окружающей среды, переработки отходов и так далее. Однажды, прогуливаясь по Гомелю, размышляли о городской экологии и пришли к выводу, что улучшить ее поможет отказ от пластиковой посуды. Мы решили, почему бы не сделать съедобную посуду, которую не придется после использования выбрасывать, как обычную одноразовую. Решили попробовать изготавливать такие предметы утвари, которые можно скушать и не оставлять после себя лишних отходов», — рассказывает Анастасия Талантова.
«Бизнес» Ольги и Анастасии пока только на бумаге и на домашней кухне, где, собственно, и проходит приготовление необычной посуды. Для воплощения стартапа необходимо тесто, термостойкий шоколад и ароматизаторы, пишет newsgomel.by. Из песочного теста лепятся стаканы, выпекаются и внутри «обрабатываются» глазурью из термостойкого шоколада. В такой посуде можно подавать кофе, чай, молоко, лимонады.
По словам Анастасии, пришлось, конечно же, разобраться в технологии. Было много попыток, оказывается, вылепить без определенных навыков стаканчик не так просто. Кстати, найти шоколад также оказалось трудной задачей. Но он придает дополнительную прочность, вкусно пахнет и его можно расценивать как приятный бонус к кофе. Поэтому кофе в такой посуде —полноценный десерт.
В разработке у студенток не только стаканчики из печенья, но и съедобная упаковка для еды. К примеру, обертка для шоколадок из пищевой бумаги.
Недавно от друзей девушкам поступил заказ на изготовление стаканов из желе. Желейная посуда очень популярна на детских праздниках и приходится по вкусу практически всем малышам.
В Минске стартап уже был представлен на конкурсе бизнес-идей, его высоко оценили и судьи Международного конкурса «Молодёжь в предпринимательстве». Девушкам предлагали сотрудничество бизнес-школы, интересуются стаканчиками из печенья столичные кофейни. Проект гомельских студенток вошёл также в число победителей республиканского молодежного конкурса «100 идей для Беларуси».
Изначально один стаканчик планировалось продавать за три рубля, сейчас цену снизили до одного белорусского рубля.
Пока стаканчики из печенья девушки делают на семейные праздники для родных и друзей. Гостям, которые любят креатив и нестандартные решения бытовых вопросов, такие десерты очень нравятся.