Супермаркеты Франции будут бесплатно отдавать непроданные продукты

Автор Наталья Виноградова

Парламент Франции принял закон о борьбе с излишками пищевых отходов, запретив супермаркетам уничтожать непроданные продукты питания, которые еще можно употреблять в пищу, сообщает "Интерфакс".

Теперь французские магазины должны будут бесплатно отдавать подобные продукты благотворительным организациям или использовать их в иных целях, включая кормление животных. Крупные супермаркеты, площадь которых составляет не менее 400 кв. м, до начала июля 2016 года должны заключить договоры с благотворительными организациями. В противном случае им грозит штраф до €75000, а их руководителям - тюремное заключение на срок до двух лет.

Новый закон также предусматривает образовательные программы о пищевых отходах для учебных заведений и корпоративного сектора.

Правительство Франции стремится сократить пищевые отходы вдвое к 2025 году. По оценкам властей, ежегодно каждый француз в среднем выбрасывает 20-30 кг продуктов питания, что в целом обходится экономике в 20 млрд евро в год.