Это блюдо ведет свое происхождение из района Исан на северо-востоке Таиланда. Этот вкусный и несложный в приготовлении салат быстро завоевал сердца всех любителей вкусной еды и вошел в ресторанное меню классической тайской кухни. Кроме того, неоспоримое преимущество этого блюда еще и в том, все его ингредиенты доступны в супермаркете практически любой страны мира.
Сегодня по разным оценкам в «королевстве дворцов и храмов» постоянно проживает более 300 тысяч русских, не считая туристов. Впору задуматься: да что там, в Таиланде, мёдом что ли намазано? Конечно же, нет. Как раз мёд в тайской кухне занимает последнее место. А что там на первом – об этом и поговорим.