В Лондоне представили первое в мире нетающее мороженое на палочке

Автор Наталья Виноградова

Первое в мире нетающее мороженое на палочке создано лондонской студией Bompas & Parr.

Мороженое Non-Melting Ice Lolly создано с помощью материала, навеянного пикретом — замороженным композитным веществом времен Второй Мировой Войны. Мороженое на палочке разработано так, чтобы выдержать глобальное потепление. Оно может сохранять свою форму в течение одного часа при температуре до 24°C.

Материал пикрет назван так в честь своего изобретателя — Джеффри Пайка, а также потому, что его структура напоминает бетон. Ученый предположил, что можно создать непотопляемый авианосец, используя материал, состоящий из дерева и льда. Такому симбиозу материалов можно было бы придавать любую форму.

Съедобную версию такого материала придумали в компании Bompas & Parr, пишет Upakovano.ru. Необычное мороженое можно было приобрести в течение всего одного дня в Британском Музее Еды в рамках выставки SCOOP 22 августа 2018 года.