Loading ...
В Мадриде работает старейший ресторан в мире
Книга рекордов Гиннесса утверждает, что старейший из существующих сегодня ресторанов - «Собрино-де-Ботин» (Sobrino de Botin) в Мадриде. Он был основан в 1725 г. Здесь бывал сам Эрнест Хемингуэй, который даже упомянул его на страницах романа «Фиеста».
Говорят, что в юношеском возрасте в «Ботине» мойщиком посуды подрабатывал Франциско Гойя, пишет menu.ru. Ресторан специализируется на кастильской кухне (жареные барашки и поросята). Однако здесь можно попробовать вкуснейшую галисийскую мерлузу, свежую рыбу-язык, альмехи с удивительным соусом и другие блюда.
Ещё в разделе Новости про Еду
- Шеф-повар предлагает провести ужин в стратосфере
- В Бельгии McDonald’s начал подавать к люксовому бургеру серебряные столовые приборы
- Электронный «язык» с почти абсолютным вкусом создали ученые
- В супермаркете Нью-Йорка оплатить покупки можно с помощью ладони
- В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах