В Японии скрестили суши с бургером и хотдогом

Суши-бургер

Японская сеть ресторанов «Sushiro» соединила традиции фаст-фуда Японии и США и разработала два оригинальных блюда: суши-бургер и суши-дог.

Главный ингредиент суши-бургера – сырая макрель. Вместо листа салата используется лист периллы или дикого кунжута, роль соуса играет майонез, и конечно, не обошлось без риса с уксусом и булочки, пишет kedem.ru. Суши-дог еще проще по составу: это простой ролл с сосиской, рисом и томатным соусом, завернутый в лист нори. В ресторане с удовольствием обедают и японцы, и иностранцы.

По словам гурманов, новые блюда прекрасно сбалансированы по вкусу и текстуре.

Комментарии

CAPTCHA image
*