Loading ...
Яблочный сок
На этой неделе редакция «Просто Есть» решила продегустировать осветленный яблочный сок девяти торговых марок.
Согласно ГОСТ Р 52187-2003, вкус и аромат фруктовых осветленных соков должны быть хорошо выраженными и свойственными использованным в продукте фруктовым сокам или пюре. Посторонние привкус и запахи не допускаются. Цвет продукта должен быть однородным и также соответствовать использованным фруктовым сокам и пюре.
В итоге места распределились следующим образом:
ТМ «Я», ООО «Лебедянский», г. Лебедянь
Цена от 96 руб.\ 1 литр
Говорят, что качество и цена продуктов не всегда соответствуют друг другу, но не в этом случае. Первое место в нашем корпоративном рейтинге занял один из самых дорогих соков. Запах яблочный, приятный. Вкус умеренно сладковатый, напоминает настоящее зеленое яблочко.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 46 ккал.\100 мл.
ТМ «J7», ОАО «ВБД Напитки», г. Раменское
Цена от 96 руб.\1 литр
Сок немного с кислинкой, пахнет яблоками. Вкусный и приятный. Именно поэтому он занял почетное второе место.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 46 ккал\100 мл.
ТМ «Сады Придонья», ОАО «Сады Придонья», пос. Сады Придонья
Цена от 70 руб. 50 коп.\1 литр
Этот сок по своим вкусовым качествам отстает от лидеров. Нашим дегустаторам он показался слишком сладким, однако, судя по информации на упаковке, продукт произведен без использования сахара.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 46 ккал\100 мл.
ТМ «Фруктовый сад», ООО «Лебедянский», г. Лебедянь
Цена от 63 руб.\1 литр
По сравнению со своими «братьями» по рейтингу «Фруктовый сад» слишком светлый. Запах у него нейтральный. По вкусу не сладкий и не кислый, но не похож на яблочный.
Срок годности -12 месяцев, калорийность – 45 ккал\100 мл.
ТМ «Gold», ОАО «ВБД Напитки», г. Раменское
Цена от 51 руб. 50 коп.\ 1 литр
Запах почти не чувствуется. По вкусу слишком сладкий. Именно поэтому он не вошел в тройку лидеров нашего корпоративного рейтинга.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 47 ккал\100 мл.
ТМ «Rich», ЗАО «Мултон», г. Санкт-Петербург
Цена от 94 руб. \ 1 литр
Цвет желтее, чем у остальных представителей этой категории. Запах медовый, с легким ароматом яблока. Вкус умеренно кисловатый.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 45 ккал\100 мл.
ТМ «Добрый», ЗАО «Мултон», г. Санкт-Петербург
Цена от 64 руб.\1 литр
Этот сок показался нашим дегустаторам слишком сладким, хотя производят его без использования сахара, если верить информации на упаковке. Однако запах у него приятный, яблочный.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность - 46,8 ккал\100 мл.
ТМ «Тонус», ОАО «Лебедянский», г. Лебедянь
Цена от 79 руб.50 коп. \ 1 литр
Запах у сока приятный, яблочный. Вкус слабый и немного кислит.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 46 ккал\100 мл.
ТМ «Любимый», ОАО «ВБД Напитки», г. Раменское
Цена от 39 руб.90 коп.\1 литр
По сравнению с другими соками этот достаточно безвкусный. Однако запах яблочный, приятный.
Срок годности – 12 месяцев, калорийность – 45 ккал\ 100 мл.
