Loading ...
Зеленый чай в бутылках вреднее газировки
В бутилированном зеленом чае сахара не меньше, а пользы — не больше, чем в газировке. Об этом свидетельствуют результаты недавнего научного исследования.
Специалисты провели тестирование 26 сортов зеленого чая и пришли к выводу, что многие из них на самом деле представляют собой не что иное, как воду с сахаром, сообщает teamoty.com. К тому же, в некоторых видах зеленого чая был обнаружен кофеин в высоких дозах. А в произведенных в Китае видах чая найдены даже свинцовые загрязнения.
По словам исследователей, активное вещество зеленого чая, которым является мощный антиоксидант эпигаллокатехингаллат, присутствует в чае в различных количествах, в зависимости от его сорта, что, в свою очередь, сказывается на целебных свойствах напитка.
На всех этикетках бутилированного зеленого чая были напечатаны цифры, указывающие на содержание в напитке этого активного вещества. Они варьировались от 22 мг до 300 мг на одну порцию, в то время как анализ показал, что на самом деле содержание эпигаллокатехингаллата составляет 4 мг на одну чашку.
Зато сахара в этих напитках содержалось не меньше, чем в газировке. Из чего следует, что бутилированный зеленый чай ничуть не полезнее вредных сладких газированных напитков, а приписываемых ему рекламой и обещаниями на этикетке целебных свойств не имеет вовсе.