Мировые кухни

Гастрономическое путешествие по Индии: еда штата Махараштра

Гастрономическое путешествие по Индии: еда штата Махараштра

Индийская кухня популярна во всем мире. Почти в любой стране можно натолкнуться на индийский ресторан, а порой и на целый квартал, называемый местными жителями Маленькой Индией.  Читать дальше

про Еду

Фруктовые коктейли весной: польза и вред

Фруктовые коктейли весной: польза и вред

Легкие и питательные фруктово-овощные коктейли помогут весной напитать огранизм витаминами. Продукты, содержащиеся в них, выводят токсины, нормализуют работу кишечника.  Читать дальше

про Продукты и Блюда

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло – жирное растительное масло, получаемое из семян льна. Льняное масло известно тем, что имеет в своем составе омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Читать дальше

про Кухню

Турка (джезва)

Турка (джезва)

Турка — посуда для варки молотого кофе вручную. Приготовление кофе в турке считается самым древним методом, дошедшим до наших времен из Османской империи. Читать дальше

Экспертиза

Рыба или крахмал? Роскачество исследовало крабовые палочки

Рыба или крахмал? Роскачество исследовало крабовые палочки

В рамках веерного исследования были закуплены в магазинах России и отправлены на экспертизу крабовые палочки 30 торговых марок.