Мировые кухни

Десять самых необычных гибридов и сортов овощей и фруктов

Десять самых необычных гибридов и сортов овощей и фруктов

Каждый год в магазинах появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, хотя еще совсем недавно обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Forbes отобрал 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции. Читать дальше

про Еду

Все о салатах — как выбрать и с чем использовать

Все о салатах — как выбрать и с чем использовать

В мире выращивают около 1000 разновидностей салата. Кто-то делит их на кочанные и листовые, кто-то на пряные, горькие, хрустящие и мягкие салаты. Несмотря на свой внешний вид, салат – это «овощная культура», а не зелень, как уверены многие.
Читать дальше

про Продукты и Блюда

Окрошка – восемь способов  приготовления

Окрошка – восемь способов приготовления

Окрошка — главный суп лета: вкусный, легкий, холодный. Предлагаем восемь способов приготовления этого блюда. Читать дальше

про Кухню

Ситро в домашних условиях

Ситро в домашних условиях

Сладкая газированная вода считается одним из самых вредных напитков из-за того, что содержит большое количество сахара и различные красители. Однако отказаться от употребления шипучки, особенно жаркими летними днями, практически невозможно. Читать дальше

Экспертиза

Биточки, котлеты, галеты или голубцы? Дегустация овощных полуфабрикатов

Биточки, котлеты, галеты или голубцы? Дегустация овощных полуфабрикатов

Компания-производитель предложила 15 женщинам, воспитывающим детей и занятым ежедневной работой, оценить вкус и качество нескольких видов овощных полуфабрикатов.