Мировые кухни

Этикет за столом

Этикет за столом

Уделим  внимание понятию столового этикета , поскольку поведение за столом во многом характеризует культурный уровень человека. Зная некоторые правила можно не беспокоиться о том, что вы покажете себя невоспитанной личностью. Читать дальше

про Еду

Польза и вред чая

Польза и вред чая

На протяжении нескольких столетий мы наслаждаемся и восхищаемся великолепным вкусом чая. В день мы порой выпиваем несколько чашек этого ароматного напитка, отдавая предпочтение своим самым любимым сортам. Однако утверждать, что все виды чая одинаково полезны, не стоит. Читать дальше

про Продукты и Блюда

Белый чай

Белый чай

Белый чай — элитный сорт китайского чая, произрастающий в провинции Фуцзянь. Благодаря целебным свойствам его прозвали эликсиром бессмертия. Данный напиток раньше был доступен только китайским императорам. Читать дальше

про Кухню

Хлебопечь: готовим булки, кексы и французские багеты в домашних условиях

Хлебопечь: готовим булки, кексы и французские багеты в домашних условиях

Все любят свежий хлеб: теплый и пышный. Но в магазинах найти такой получается не всегда. В данном случае на помощь приходит хлебопечь. Однако при покупке этой чудо-техники стоит обратить внимание на несколько моментов. Читать дальше

Экспертиза

В пекарне  Bake & Brew Bakery для владивостокцев пекут «Другой хлеб»

В пекарне Bake & Brew Bakery для владивостокцев пекут «Другой хлеб»

«Другой» он потому, что в тесто для этого хлеба не добавляют дрожжи. В народе, быстро распробовавшем вкусности от Bake & Brew Bakery такой хлеб прозвали «бездрожжевым».