Бельгийское пиво добавили в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Автор Наталья Виноградова

Как отмечается в официальном сообщении организации, пиво «является частью живого наследия ряда бельгийских общин, а также играет важную роль в повседневной жизни и праздничных мероприятиях».

В Бельгии насчитывается почти 200 пивоваренных заводов, которые производят около 1500 различных сортов пива. Теперь употребление любого из них, будь то горьковатый ламбик или крепкое траппистское, можно приравнять к культурному опыту.

Помимо пива, к нематериальному культурному наследию Бельгии относится соколиная охота, ловля креветок верхом на лошадях, а также ряд городских шествий, ярмарок и праздников.

Напомним, что включение в список накладывает на государство обязательства защищать традицию. ООН создала свой список нематериального культурного наследия в 2008 году для праздников, обычаев, традиций и ремесел, которые передаются от поколения к поколению и формируют чувство национальной идентичности, самобытности и преемственности.