В августе во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш»
В августе на территории летнего бара Ra во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш».
На протяжении дня представители различных заведений города будут готовить на открытом воздухе шаурму, пянсе, вок и другую уличную еду, пишет vladivostok3000.ru. В самом баре пройдут лекции о стритфуде и встречи с приглашёнными экспертами.
Михаил Баулин, организатор фестиваля: «Владивосток — подходящая локация для проведения мероприятий, посвященных стритфуду. Именно отсюда пирожки пянсе начали завоевывать известность в России. В городе также популярна шаурма, и это блюдо здесь обладает своими оригинальными особенностями. Например, недавно мы нашли шаурму в зеленом лаваше с добавлением японского васаби».
Организаторы мероприятия — создатели паблика «Обзоры на шаурму во Владивостоке и крае» Михаил Баулин, Михаил Гутников и Павел Иванов. В феврале их первый Восточный шаверменный форум собрал несколько сотен участников.
Ещё в разделе Местные новости
- Сыр «Брынза» с фенхелем и эстрагоном разработали в КГУ
- Шоколад для повышения работоспособности и иммунитета создали в СПХФУ
- В сети «Пятёрочка» появятся растительные пельмени от бренда «Горячая штучка»
- БАД из концентрата ягод красного винограда разработали в БелГУ
- «Космическую» теплицу для микрозелени разработали в МГУ