В августе во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш»
В августе на территории летнего бара Ra во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш».
На протяжении дня представители различных заведений города будут готовить на открытом воздухе шаурму, пянсе, вок и другую уличную еду, пишет vladivostok3000.ru. В самом баре пройдут лекции о стритфуде и встречи с приглашёнными экспертами.
Михаил Баулин, организатор фестиваля: «Владивосток — подходящая локация для проведения мероприятий, посвященных стритфуду. Именно отсюда пирожки пянсе начали завоевывать известность в России. В городе также популярна шаурма, и это блюдо здесь обладает своими оригинальными особенностями. Например, недавно мы нашли шаурму в зеленом лаваше с добавлением японского васаби».
Организаторы мероприятия — создатели паблика «Обзоры на шаурму во Владивостоке и крае» Михаил Баулин, Михаил Гутников и Павел Иванов. В феврале их первый Восточный шаверменный форум собрал несколько сотен участников.
Ещё в разделе Местные новости
- Самый северный чай хотят производить в Туапсе через 10 лет
- Виноград, выдерживающий 38-градусный мороз, регистрируют в Белгороде
- Уникальный йогурт с микрозеленью разработали в ТИУ
- В Петербурге разработали съедобное покрытие для упаковки продуктов
- Роскачество будет маркировать продукты здорового питания специальным знаком