Шведские повара предлагают получить уникальный гастрономический опыт в лесу

Автор Наталья Виноградова

Visit Sweden — официальное агентство, представляющее бренд Швеции за рубежом — запустило кампанию, в рамках которой превратила Швецию в ресторан The Edible Country («Съедобная страна»). Забронировать место в «заведении» можно в сервисе бронирования ресторанов Bookatable. 

The Edible Country — ресторан, в котором посетители сами готовят себе блюда по рецептам четырёх шведских шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлена: Титти Кварнстрём (Titti Qvarnström), Никлас Экстедт (Niklas Ekstedt), Якоб Бюр (Jacob Bjuhr) и Антон Холмстрём (Anton Holmström). При этом ингредиенты для блюд посетители ресторана ищут тоже самостоятельно — в лесах, озерах и на полях Швеции.

Помимо рецептов, гостям The Edible Country предоставляются кухонные посуда и инструменты, плюс деревянные столы и скамейки в различных живописных уголках страны, пишет cossa.ru. После бронирования места посетители также смогут связаться с местным гидом, чтобы узнать ответы на интересующие вопросы.

Согласно данным Bookatable, столики в The Edible Country можно забронировать бесплатно с мая по октябрь.