Loading ...
Целебный хлеб по рецепту физика-изобретателя выпустят в Дагестане
В Махачкале на базе одного из столичных хлебозаводов планируют начать тестовое производство и выпуск целебного хлеба. Отметим, что его рецепт разработал местный житель, ученый, физик-изобретатель Пайзула Исаев.
Эту работу намерено наладить региональное министерство промышленности и торговли Дагестана.
Его министр Низам Халилов провел встречу с Пайзулой Исаевым, на которой обсудили возможность организации запуска массового производства целебного хлеба.
Способ производства хлеба, разработанный Исаевым, отличается от традиционного, что позволяет сохранить в хлебе максимум полезных веществ, пишет riadagestan.ru. В его основе замороженная вода и предварительно замоченное в такой воде и пророщенное зерно. Также в состав входит кукурузная мука.
На встречу были приглашены Раджаб Раджабов, заместитель начальника отдела переработки сельскохозяйственной продукции проектного управления и инвестиционной политики Минсельхозпрода РД, и Далгат Бийбулатов – директор Махачкалинского хлебозавода №4.
В рамках встречи было принято решение о возможности организации пробного выпуска хлебобулочного изделия по рецептуре Пайзулы Исаева на базе махачкалинского хлебозавода №4.
Ещё в разделе Местные новости
- «Янтарное» безалкогольное шампанское изобрели в КГТУ
- «Вкусно — и точка» представит Комбо от Сергея Бурунова и Дмитрия Журавлева с эксклюзивными продуктами
- Батончики и йогурты с белком из насекомых могут появиться в РФ в течение 3–5 лет
- Картофель для безвредных чипсов выведен в России
- Безглютеновые макароны на основе нута разработали в МелГУ