Loading ...Наталья Виноградова
Кулинарная книга для любителей насекомых
Дэвид Джордж Гордон (David George Gordon), шеф-повар из Сиэтла (США) написал первую в мире кулинарную книгу, полностью посвященную рецептам из насекомых.
Первый нетающий шоколад для жарких стран
Компания Cadbury изобрела шоколад, который даже в при температуре 40 градусов сохраняет свои свойства и не тает в течение трех часов. Новый продукт, вероятно, будет доступен в жарких странах. В первую очередь, в Индии и Бразилии.
Миндальное молоко – полезная альтернатива коровьему
Соя, овсянка, рис, кокосы и миндальное молоко становятся все более и более популярными продуктами в мире. Исследовательская компания IBIS World подсчитала, что миндальное молоко на данный момент приносит 137 миллионов долларов прибыли в год, и эта цифра будет постоянно увеличиваться.
Коровы, питающиеся клевером, дают самое полезное молоко
Финская исследовательница Anni Halmemies-Beauchet-Filleau из Университета Хельсинки научно доказала правило, давно известное фермерам: если кормить коров свежей травой, особенно красным клевером, они дают вкусное молоко высокой жирности.
Самый быстрый способ приготовить чай
Китайский дизайнер Соми Чой (Somi Choi) изобрёл устройство, облегчающее жизнь любителям чая, которые вечно спешат.
