Местные новости
Математическую модель крафтового пива без алкоголя создают в ОмГТУ
Благодаря применению этой инновационной технологии удается получить продукт высокого качества с уникальными вкусовыми характеристиками.
В Омске запускают производство фиолетового хлеба
Необычный сорт злака, полезный для здоровья, разработали ученые Омского аграрного университета имени Столыпина.
Снеки из семи сортов яблок разработали ученые в Челябинске
Яблоки семи различных сортов высушили в специальном аппарате, что позволило сохранить полезные свойства.
В аэропорту Домодедово открылась пивоварня с рестораном
Зона производства напитка отделена от зала со столиками прозрачной перегородкой.
Создана технология ферментации кофе, удешевляющая его себестоимость
Специалисты модернизировали обжарочную линию предприятия, создав дожигатель кофейной шелухи, разработали технологию постферментации.