Новости про продукты и блюда
Британский кондитер изготовила пасхальный стол из шоколада
На массивном шоколадном столе, окруженном шоколадными стульями, располагаются традиционные европейские пасхальные блюда.
В Испании придумали мороженое для веганов
Мороженое не содержит консервантов и искусственных ароматизаторов, ингредиентов с глютеном, сделано из локальных продуктов, а при его производстве используются возобновляемые источники энергии.
В Японии вывели кур, несущих яйца для аллергиков
Ученые удалили ген, который приводит к появлению в яичном белке аллергена.
В Сингапуре испекли фиолетовый хлеб
Цвет хлеба объясняется высоким содержанием антоцианина – натурального пигмента, который содержится в буром рисе, винограде, чернике и прочих красно-фиолетовых растительных продуктах.
Французский кондитер придумал оригинальный способ подачи горячего шоколада
В чашку с шоколадом он кладет особым образом вырезанный и свернутый пласт зефира, который под воздействием высокой температуры раскрывается в ромашку.