О своем изобретении ученые рассказали в журнале Journal of Food Engineering.
Марка из Японии впервые за 12 лет существования рейтинга побеждает в этом отраслевом конкурсе.
Бургеры и наггетсы с червями будут подаваться в столовой университета каждые две-три недели.
Кожура граната богата антиоксидантами, а его семена содержат жирные кислоты.
Он представляет собой две рисовые «котлеты», между которыми находится мясо, сыр, яйцо, соус васаби и перечный майонез.