Говорят, что любой метод термической обработки, за исключением обжаривания, безопасен для здоровья. Брокколи считается суперпродуктом, спасающим от рака. Однако все полезные свойства теряются при варке или разогревании в микроволновке.
Зеленый чай помогает похудеть, считают ученые из исследовательского центра Provident Clinical Research, США. Они уверены, что содержащиеся в этом напитке атиоксиданты способствуют сжиганию калорий в области живота при условии регулярных занятий спортом.
Включение в ежедневный рацион двух киви может повысить настроение и придать энергии. Киви также обеспечивает зарядом бодрости на целый день. Связано это, по всей вероятности, с высоким содержанием витамина С.
Многочисленные исследования подтверждают эффективность чеснока в качестве целебного средства. Как известно, чеснок обладает заживляющими свойствами, снижает уровень холестерина и нормализует кровяное давление. Всем, кто страдает от гипертонии, рекомендуется употреблять чеснок в сыром виде.
Ученые распыляли в книжном магазине ароматизатор с запахом шоколада. Исследователи обнаружили, что приятный запах делал поведение покупателей менее целенаправленным, побуждая их гулять по магазину и наслаждаться самим процессом шопинга.