Активное потребление шоколада снижает общую массу тела и сжигает абдоминальный жир (жировая прослойка вокруг желудка и брюшины) у подростков. К такому выводу пришли сотрудники Университета Гранады.
Исследователи, которые прежде заявляли о том, что замороженная капуста брокколи теряет полезные свойства, пересмотрели свое мнение. Определенный способ заморозки позволит сохранить большое количество веществ, способных бороться с раковыми заболеваниями.
Вероятно, диетологи зря запрещали сидящим на диете употреблять шоколад. Британские ученые провели опрос среди 2100 человек, и выяснилось, что шоколад способствует потере веса, а не увеличению его.
Свежие сырые ягоды черники связывают с многочисленными полезными для здоровья свойствами, включая пользу для когнитивной функции и сердечно-сосудистой системы. Ученые из Германии решили выяснить, что происходит с полезными свойствами ягоды после нагревания, например, в процессе выпечки черничного пирога.
Если вы хотите зачать ребенка, эксперты порекомендуют вам отказаться от вредных привычек, следить за своим весом и изменить диету, пополнив ее некоторыми повышающими фертильность продуктами. И, если, как было недавно доказано, морковь и помидоры улучшают качество мужской спермы, то брюссельская капуста повышает способность к зачатию как у мужчин, так и у женщин.