Диета Кима Протасова
«Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель», — именно так справедливо заметил Ким Протасов в заголовке статьи, содержащей основные принципы новой диеты. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Кима Протасова.
Эта популярная диета рассчитана на пять недель. Такая продолжительность является одним из недостатков, но он вполне компенсируется достигнутыми результатами – здоровым видом и стройной фигурой. За это время организм успевает нормализовать обмен веществ, и после окончания диеты вес держится длительное время.
Смысл диеты — есть как можно больше овощей и пятипроцентных молочных продуктов. Первые две недели необходимо есть только сырые овощи, различные сыры и йогурты 5 % жирности (не более, но и не обезжиренные). Можно включить в рацион 1 вареное яйцо в день и зеленые яблоки (3 шт. в день).
Ограничений на суточную порцию растительной и молочной пищи нет. Эти продукты можно совмещать, готовя салаты с йогуртом или с тертым сыром. Несмотря на ограниченный рацион, чувство голода в этот период отсутствует. Удивительно, но со второй недели, несмотря на ограниченный рацион многие даже отказываются от яиц или существенно ограничивают их количество.
Во время диеты нужно обязательно пить много жидкости. Лучше обычную воду (ее суточная норма составляет 2 л). Допустимы также различные чаи и натуральный кофе, только без сахара и меда.
В следующие три недели рацион немного меняется. Немного сокращается потребление сыров и йогуртов и добавляется 300 г мяса (как вариант – рыбы или птицы). В остальном же меню остается прежним.
Есть во время диеты можно в любое время суток (за исключением яблок и тяжелых для желудка мясных продуктов – их рекомендуется употреблять в первой половине дня). Рекомендуется принимать поливитамины с микроэлементами. Приветствуются занятия спортом, но чрезмерных нагрузок следует избегать.
Выходить из диеты нужно столько же, сколько длится сама диета – постепенно и осторожно вводить новые продукты.
Диета Кима Протасова хороша тем, что позволяет похудеть не испытывая чувства голода (перекусить можно даже ночью). Диета приводит в порядок обмен веществ. Благодаря отсутствию в рационе углеводов нормализуется работа поджелудочной железы, что избавляет от тяги к сладостям.
За счет большого количества молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует тому, что вес уходит, не затрагивая при этом мышечную ткань.
Данная диета не подходит тем, кто страдает заболеваниями верхних отделов ЖКТ (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; эзофагиты; хронические гастриты с повышенной и пониженной кислотностью; дуодениты).
Диету рекомендуется повторять каждый год. Лучшее время – с середины лета до конца осени, когда в продаже имеется большое количество качественных овощей.
Подготовлено на основе материалов форума "Владмама"